天正15年の福岡県・箱崎松原の茶会では、太閤秀吉にお菓子を献上したとされ、黒田長政候時代には、米糖の御用をつかさどり、“松風”というお菓子も謹製しておりました。
　その後、江戸時代からは神社仏閣の御供物調進所として代を重ねて参りました。

　五十二萬石 如水庵には、現在２５店の直営店がございます。お近くへお越しの節は、ぜひお店の方へお立ち寄り下さい。